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Hotel President Wilson, a Luxury Collection Hotel, Genf
47, Quai Wilson · Genf1211 · Schweiz 
· Telefon:
+41 22 906 66 66
· Fax:
+41 22 906 66 67

Lokale Uhrzeit:
19:52
· Wetter:
Vereinzelt bewölkt,
11 °C / 52 °F
 

LES RENCONTRES DE MICHEL ROTH

Chef Michel Roth vereint leidenschaftliche Gastronomie, Kulinarik oder Önologie im Bayview Restaurant Genf. Ein Degustationsmenü bestehend aus klassischen Themen wird in geselliger Atmospähre serviert und ist ideal zum Teilen. Viele schöne Entdeckungen und Emotionen warten auf alle Genießer, vor allem aber ein bereicherndes Gourmet-Erlebnis!

Die Gourmet-Treffen finden jeden letzten Donnerstag im Monat im Restaurant Bayview statt.

 

2 «MOF » VEREINT FÜR EIN HERBST MENU

Donnerstag, 29ter Oktober 2015

Chef Michel Roth lädt ein die besondere Auszeichnung "Meilleur Ouvrier de France" 2015 für Johann Favre zu feiern.

Johann Favre lebt in Carouge (Region Genf), wurde allerdings als Kind von Landwirten in der Haute-Savoie-Region (Frankreich) geboren. Mit nur 34 Jahren erhält er seine erste prestigeträchtige Auszeichnung - Während der Vergabe des "Meilleur Ouvrier de France" 2015 bei der Pariser Internationalen Landwirtschaftsmesse, gewann er nach 5stündigem Wettkampf.

Seine besondere Fähigkeit ist es ausführlich über seine Vielzahl von Produkten zu berichten, weshalb er ohne zu zögern die Einladung von Chef Michel Roth annahm, um gemeinsam am 29. Oktober für die Gäste zu kochen.

Menü

6 Gänge Menü / CHF 160 pro Person

6 Gänge Menü mit Weinbegleitng / CHF 250 pro Person

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